Sobre Úrsula Ferro

Nascida em Belém do Pará é jornalista de formação e culinarista de coração. Em 2018 mergulhou em uma jornada de pesquisa da culinária nativa, culturas e vivências espirituais em aldeias acreanas. Renasceu em uma aldeia do povo Yawanawá, “rebatizada” de Ayá. Em São Paulo, especializou-se em leites, pães, queijos, doces e culinária viva. Tudo feito, primordialmente, com a força do Reino Vegetal. Sua culinária amazônica e caipira também é produzida somente a base de plantas.